全州紫金园农业发展有限公司，致力于成为中国的农产品的生产供应商。紫金园人从2012年开始，经过近几年的努力，在桂北越城岭深处，寻找到了几近绝迹的瑶王贡米——紫金米的稻种。在仅有的不到200克稻种的基础上，紫金园人又经过五年的研发、探索、驯化、培优选优，才有了500年瑶王贡米——龍紫晶紫金米的重现人间。

在瑶乡的历龍紫晶紫金米历来被瑶族人民当做珍贵的营养品来看待；现在，龍紫晶因其珍稀、绿色、营养而受到追求生活品质的广大消费者的青睐。

同时，我们的龍紫晶米还含有丰富的黄酮、谷氨酸和膳食纤维，既营养丰富、又易消化，由于含有丰富的膳食纤维，因此还不容易长胖。

4、特备说明，由于含有丰富的谷氨酸，使得紫晶米饭口感有点甜，让孩子不再厌食。

五、为什么你们要推荐和白米混合蒸煮呢？龍紫晶米不能单独蒸煮吗？

答：之所以推荐混合蒸煮是从口感角度考虑的，由于我们长期以来基本都是食用精加工的米，口感对粗糙一些的大米很难适应了。而由于天然花青素是附着在米的表皮的，如果像一般大米那样进行抛光，花青素也就流失了，因此，我们龍紫晶等所有紫米，都属于糙米，而实际上，糙米更加利于消化，也更保有米本身的营养和香气。但为了使消费者体验度更好，所以我们建议和白米混合蒸煮，建议比例为1：1。当然，全部蒸煮龍紫晶米也是可以的，要根据大家的口感来。

六、龍紫晶是糯米吗？

答：不是糯米，但有一定的糯性，加上龍紫晶米含有丰富的膳食纤维，因此既容易消化，口感又软糯Q弹的说，一般糯米是指直链淀粉含量小于2%的米，而我们龍紫晶米的直链淀粉含量是3.13%。因此，龍紫晶紫米是可以长期食用的。

  步骤1：
  步骤2：取100g紫米淘洗干净放入锅中 浸泡20分钟（花青素附着在紫米表皮淘洗过程中不宜用力搓洗）
  步骤3：取200g白米淘洗干净放入锅中 跟紫米混合（馨香饭比例紫米100g：白米200g）
  步骤4：取270g清水放入锅中（米水比例1：0.9）
  步骤5：盖好电饭煲，选煮饭模式，开始煮饭
  步骤6：紫米饭煮熟后，焖10分钟后再开盖，凉5-10分钟口感更好哦
  联系：13978705689、13152666178
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