猪血加工设备,鸭血生产设备猪血不仅能排出体内的垃圾而且还能补充我们身体中的铁元素,一周总要做两次猪血炒韭菜,家人都比较喜欢吃,猪血中营养相比其它含铁的食物很容更易被我们吸收.

猪血加工设备,工艺流程
采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。

猪血加工设备,操作要点
1、采血：经过检疫合格的鸭方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的*凝剂，定量混合后放入4-10℃冷库备用，记明容器中血液与鸭的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只鸭肉检验不合格，含有该鸭血液的容器中的全部血液废弃，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱*温后的血液经过20目筛过滤，除去少量凝块，鸭血生产设备与一定浓度的*溶液混合，放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃，真空度0.08-0.09MPa，时间约5min。
3、配料装盒：向脱气后的血料加入凝血因子活化剂，搅拌均匀并很快装入盒内，使之在15min内自然凝固。
4、封盒：血料在盒中凝固，把盒边缘沾有的血料擦干净，即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌：****式：水**** 15-30′，反压冷却/121℃。
6、检验：灭菌后的产品经检验无*损、无漏气、无变形，方可入库鸭血生产设备。

猪血加工设备,制冷罐
产品型号 300立式
外形尺寸 1700 *900*1550mm
机组功率 3P 1台
总功率 2.6KW
制冷量 6000大卡/小时
制冷工质 制冷剂又称制冷工质化学名
保温性能（温度）  ≤1℃/3h
电压三相 380V/50H

猪血加工设备,产品承诺： 
1.终生维修 量身定做 长期跟踪服务公司提供*的安装调试鸭血生产设备。
2.维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙为您服务鸭血生产设备。
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